Alle Experten sind sich einig: Wir müssen so schnell wie möglich aufhören, fossile Ressourcen wie Erdöl, Kohle und Gas zu verbrauchen. Aber was kommt danach? Wie kann man aus nachwachsenden Rohstoffen alle die Dinge herstellen, die für uns inzwischen unverzichtbar sind – zum Beispiel Kunststoffe?

Dr. Michael Gass, der Gründer und Geschäftsführer von Biowert, ist Mitglied im Sachverständigenrat Bioökonomie. Das Gremium wurde vor zwei Jahren gegründet, um die Chancen der Bioökonomie in Bayern auszuloten. Auf einer Tagung in München wurden jetzt die ersten Ergebnisse der Öffentlichkeit vorgestellt.

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